2025/12/18
今日はひまわり組とばら組のおともだちは、おうちの人と一緒に「親子みそ作り体験」をしました。
お味噌の材料、作り方を先生から教えてもらいました。

まずは麹と煮て柔らかくなった大豆をつぶします。

ボールに移して塩も一緒に混ぜます。

ひたすら混ぜると、だんだんお味噌っぽくなってきます。
最後はお団子を作って、甕に叩き入れ空気を抜いていきます。

すると、完成☆ 3月ごろにはおいしいお味噌が出来上がります。楽しみですね♬

そして引き続き、栄養士の先生に来ていただき「食育講演会」。

子どもたちの偏食についてや、楽しい食卓にする声掛けの仕方など、すぐにでも実践したい方法をたくさん教えていただきました。
みそ作り、講演会とたくさんのご参加ありがとうございました。
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