今日は、久しぶりの料理サークルでした。
どんなランチを楽しんだか、どうぞご覧あれ~♪
今日のメインは、厚揚げとひき肉のすき焼き風。ごはんにとても合う一品でした。
そして、メインにも匹敵するほどのボリューム感、肉団子と野菜のスープ。肉団子を増やせば、まさにメイン!
もやしのカルボナーラ、なんとも珍しい・簡単・おいしいメニュー。野菜が高騰している今、もやしを食べましょう!
デザートは・・・、苦手な人が若干名いたココナッツミルクのおしるこ。このおしるこ、焼いたバナナと、あずきとナッツが入っていて、少し南国風?に仕上がっています。
あと、写真に入っていませんが、チョコレートのパウンドケーキもありました❤
とにかく、おなかいっぱい♪ごちそうさまでした・・・
また来年度、たくさんの参加者をお待ちしていま~す♪
お、おなかいっぱい<の>