どうですか? おいしそうでしょ!
今月の料理サークルでは、『太巻きずし』を作りました。
三角形の巻きずしは、卵の玉座に座った「おだいりさま」と「おひなさま」。 烏帽子が若干ずれて、おしゃれなかぶりかたになっています(笑)。
後ろの巻きずしは、かんぴょうとしいたけの、ノーマルな太巻きです。
はじめて太巻きを作りました。 下ごしらえが大変でしたが、楽しかったです。 ぜひ、お子さんと作ってみてほしいな・・・と思いました。
となりは『ひじきと大豆のカレーサラダ』。 ひじきと大豆をカレードレッシングであえた一品。 生姜とにんにくが入って、とてもパンチのあるサラダでした。
そして『厚揚げとねぎのみそ汁』。 なにも言うことはありません。 ホッとする一品です。
最後に『バナナチョコカスター』。 カスタードって、こうやって作るんだ…と初めて知りました。 そこに私の大好きなチョコレート❤が入り、チョコカスターができあがります。 そして冷やして固まったところに、バナナのトッピング。 嫌いな人はいないでしょう!
今日もおいしく、ごちそうさんでした! <の>