女子の味方! ~料理サークル

2015/02/19

 何が女子の味方・・・?
 飛びつかずにはいられない言葉、それは 「食物繊維たっぷり!」と、「ヘルシー!」。
 さらに食いついていただきましょう♪
イメージ 1
            どうですか? お腹空いているとき、よだれが出るので要注意です!
 くわしく説明いたしましょう♪ 今月のメニューは・・・?
 ●ピリ辛きのこソースの豆腐ステーキ ・・・一人前、豆腐半丁のボリューム! といいつつ、ペロリでした(笑)。
 
                            しっかり味のついた餡、ごはんにかけてもGood!
 
  ●鶏ささみと水菜のサラダ ・・・やわらかい鶏ささみとレンコン、水菜のシャキシャキ感。
                     食感が楽しめました♪
 
 ●ブロッコリーのおひたし ・・・おひたしで食べるブロッコリー、新感覚でした❤
 
 ●すりおろしレンコンスープ ・・・すりおろしたレンコンとお出汁で超簡単! ドロッと感がたまりません♪
                     もちろん、食物繊維たっぷり!
 
 ●バナナココアマフィン ・・・周りはサックリ、中しっとり❤ あっさりいただいちゃいました!
 前回のもやし(ひげ根を取る作業)に比べれば、今回は手軽にできる料理でした。
 手軽とはいえ、レシピに食い入る様子。 何をしているかというと?
イメージ 2
                           分量と手順の確認です。
 
 ここで問題です!
 4人分のレシピを4倍で作ります。 4人分で塩少々の場合、塩少々の4倍とはどれくらいでしょう?
 塩少々を4回繰り返す! あとは味見をする!!! これが正解かどうか分かりませんが・・・(笑)。
 最後に、今日のランチの様子です。
イメージ 3
                        食後にはコーヒーがつきました❤
                                      最近分量の計算を、しれっと他人まかせ <の> 

ARCHIVE

ご見学・ご相談については
随時受け付けておりますので、
お気軽にお問い合わせください。

お問い合わせはこちら