1月料理サークル

2014/01/27

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 さあ、今月も料理サークルが行われました。
 今回のメニューは・・・
   ●根菜炊き込みご飯~レンコンとごぼう、そして鶏肉の最強タッグによる風味豊かな味わいでした。
   ●大根ステーキ~和風?洋風?こんがり焼いた大根に、トマトソースをかけていただきました。
   ●白菜と油揚げのみそ汁~すすると、ホッとする一品でした。
   ●どら焼き~ホットケーキミックスを使った皮と、生クリームを加えたあずきホイップクリームは、絶妙❤
            あまりのおいしさに、あずきホイップをつけながらいただいちゃいました♪
 
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 旬のお野菜を使ったメニューを考えて来てくださる宮﨑さん、いつもありがとうございます。
 うわさによると、来月は「巻きずし」をするそうです。 なにを巻くのかな?
 楽しみです♪
 
 そして、「ごちそうさん」!
 
 P.S  グルメレポーターのようなコメントに、我ながら満足!満足!
                                                   <の>
 

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