親子みそ作り、食育講演会

2025/12/18

 

 今日はひまわり組とばら組のおともだちは、おうちの人と一緒に「親子みそ作り体験」をしました。

 

 お味噌の材料、作り方を先生から教えてもらいました。

 

 

 

 まずは麹と煮て柔らかくなった大豆をつぶします。

 

 

 

 ボールに移して塩も一緒に混ぜます。

 

 

 

 ひたすら混ぜると、だんだんお味噌っぽくなってきます。

 

 最後はお団子を作って、甕に叩き入れ空気を抜いていきます。

 

 

 すると、完成☆ 3月ごろにはおいしいお味噌が出来上がります。楽しみですね♬

 

 

 そして引き続き、栄養士の先生に来ていただき「食育講演会」。

 

 

 子どもたちの偏食についてや、楽しい食卓にする声掛けの仕方など、すぐにでも実践したい方法をたくさん教えていただきました。

 

 みそ作り、講演会とたくさんのご参加ありがとうございました。

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