今日、8年間続いた明朗料理サークルに終止符が打たれてしまいました・・・。
来年度から、「認定こども園」になる明朗幼稚園。 保育園児も受け入れるということで、台所が使えなくなってしまいます。 よって最後の料理サークル。
調理の時間が余ってしまったので、とりあえず記念撮影♪
からの、談笑会。 あんこが準備されています。
桜餅を作りました❤ もち米が炊けるのを待っていたのです!
もちろん、ちゃんとご飯も作りましたよ♪ 今日のメニューです!
●スペアリブのみそ煮 ・・・なんと骨付き! ワイルドにいただきました♪
●もずくの酸辣湯スープ ・・・酢の効いた味付けもずくをそのまま投入!
●小松菜と油揚げの煮びたし ・・・ホッとする一品❤
●れんこんの酢の物 ・・・簡単においしく!
●パウンドケーキ ・・・米粉ときび砂糖で作りました。
●桜餅 ・・・言うことなし!
「とてもおいしい」と顔に書いてます♪
今日でこの楽しい会食が終わると思うと、とてもさみしいです・・・(泣)。
またみんなで作って食べたいです!
そして今日、料理サークルに来ていただいたみなさまに、去年の11月に作った「みそ」を分けてもらいました。
さあ、どんなふうになっているのかな? 御開帳~~~!
とてもおいしいと評判です❤ ぜひ毎朝のお味噌汁に・・・。
けんかしないように、ちゃんと量りではかっているのでご安心ください♪
道の駅に置いてそうなお味噌が完成~!
料理サークル参加歴3年ですが、終わってしまうのは本当に残念。
桜餅で始まり、桜餅で終わった…だそうです。 あのしょっぱさは涙の味?
いつもメニューを考えて来てくださった宮﨑さん、参加者のみなさん、ありがとうございました♪
そしておつかれさまでした!
もしかしたら、来年度も続けられるかも・・・。 に期待を寄せて❤ <の>